澳洲红酒品牌与特点

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享有尊贵地位的澳洲奔富Grange系列被确认是在澳洲被收藏数量最多的红葡萄酒。Grange 2008系列更是被世界头号品酒大师 Robert Parker评为“全球最上佳的红酒”。亚洲买家特别是中国买家对其一直趋之若鹜。

Grange第一个正式上市的年份是1952年份。1970年代Grange慢慢打出知名度,尤其1990年份的Grange在WS杂志1995年百大名酒中列为第一名,及WS杂志將1955年份的Grange評为20世纪最佳的12支葡萄酒之后,Grange从此稳坐澳洲葡萄酒一哥之位,售价也因此水涨船高。

Grange曾被Robert Parker评为全球最上佳的红酒,澳洲酒业从此开始站上了国际舞台。而在美国酒评公司Wine Advocate给这款红酒打上了100分的完美分数之后,奔富Grange 2008系列售价开始疯狂上涨。

另外奔富1971 Grange的价格,从刚发售时的$10澳元,到今天已经一路飙升至$1500澳元(约合7500元人民币!)

澳洲红酒为何称霸世界–肉质、含汁度、肉香和个性

170多年来,三种独特风格始终是Penfolds酿酒理念的基石:单一葡萄园或单一区块、单一产区或亚产区,以及多产区或多品种混酿。Penfolds单一葡萄园与单一区块葡萄酒以独特的风土与地域感而闻名。

其中包括玛格尔庄园设拉子(西拉)、卡琳娜42区赤霞珠、酒窖珍藏卡琳娜25区幕尔维德以及2010年Bin 170卡琳娜设拉子(西拉)。与此类似,使用单一产区或亚产区葡萄酿造的Penfolds葡萄酒也代表了相应产区或亚产区的精髓。

这些葡萄酒因出色的地域特点和微气候变化而与众不同,如土壤、排水与方位朝向。出色的代表有:RWT巴罗萨谷设拉子、Bin 128库纳瓦拉设拉子、珍藏Bin A阿德莱德山霞多丽、Bin 150玛拉南戈设拉子以及Bin 23阿德莱德山黑比诺。

奔富酒庄这些葡萄园加起来的总面积超过1,000公顷,其中主要部分是克来尔谷和巴罗萨谷,这里的西拉和霞多丽产量占据整个奔富的一半以上,奔富部分葡萄园采用人手采摘,这些葡萄通常多用于奔富高端产品,例如BIN 407、BIN 707、Grange等,而其他商业化气息较浓的系列则采用半机械采摘。

奔富葛兰许则是该酒庄历史最悠久、品质最上乘的酒品,现在葛兰许已从最初的阿德莱德产区移至巴罗萨谷产区生产,这里有着最出色的西拉。葛兰许代表了澳洲葡萄酒的传统酿酒技术,一切澳洲葡萄酒的特点都能从其身上找到。

 

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