墨尔本被称为澳洲的咖啡之都,最近当地流行的彩虹咖啡更是把咖啡艺术提升到新的境界——拿铁拉花呈现红色、蓝色及绿色漩涡。它可能需要慢慢体会才能得到欣赏。
设计出彩虹咖啡的Too Many咖啡馆表示,这是健康替代品。彩虹咖啡无咖啡因,由姜黄、甜菜根和抹茶制作而成。咖啡馆的主人称,它能提供维生素C,抗击流感,提高免疫力。
一个咖啡爱好者在他的推上说:“这年头咖啡也玩脱了。”
这种彩虹咖啡里面不含咖啡因,而区别于普通咖啡,里面含有甜菜根、抹茶以及姜黄等。你也可以点一杯混合所有口味的彩红咖啡!而姜黄咖啡,在店里又被称作“黄金咖啡”,是店里最受欢迎的咖啡之一哦!
“我觉得这彩虹咖啡还好啦,毕竟你要买普通的咖啡到处都有啊。有的人就喜欢这种奇奇怪怪的新奇事物嘛!没那么严重啦!”一个女网友在Facebook上留言。
墨尔本不是第一个正在思考咖啡未来新走向的城市,实际上,美国拉斯维加斯已经出现了这种彩虹咖啡,老板说,要给当地人们“一个全新的早晨”。
不过,在美国的咖啡师们只是简单的在食物上添加颜色而已,他们并没有往健康方面改进。而墨尔本的彩虹咖啡却是考虑到了健康因素的。