Bills是由澳洲知名的明星主厨Bills Granger创办,自从2002年被《纽约时报》评为“世界第一好吃的早餐“,便获得了全球吃货们和众多好莱坞明星的热捧,人气一路高涨,全球分店从美国夏威夷一路开到了日本镰仓海边。
东京表参道店开在了时髦的Tokyu Plaza购物中心的顶楼,韩国蚕室店开在了蚕室乐天世界内、澳洲Surry Hills店则是位于城市的媒体和艺术社区,但是在店里可以瞭望一望无际大海的还真不多。
Bills七里滨店位于镰仓高校前(灌篮高手的二次元知名场景)的下一站,这段的海岸线特别长,路过时可以看到湛蓝的海水,以及海面上飞翔的海鸥与老鹰,干净的海边公路,流川枫经典的回眸一瞥正是在这里。
其实更多的时候你会看到或者听到湘南暴走族的机车轰鸣,骑自行车的并不多XD
金秋9月来时机正好,天气不算炎热,日照充足,在太阳光的照耀下闻着海风非常惬意。坐在这样的海边,没有美味的早餐怎么行。
来自澳洲的bills,号称世界上最棒的pancake,1933年在澳洲开业,这么时尚的早餐却是悠久, 分店在澳洲3家,韩国首尔2家,伦敦3家、夏威夷1家,但是在日本有7家之多。
新的一天,除了必不可少的咖啡,当然还要从甜点开始。
招牌的pancake,甜度略高。随着松饼温度而慢慢溶化的蜂蜜奶油,更增添香味。奶油让松饼入口即化,细细咀嚼后能够感受到淡淡的乳香,搭配上烤过的香蕉片,清爽甜蜜的美味让人难忘 。
工作日的早上10点钟到店也就剩下一两个空位,还好不用排队。
阳台外面的座位更为抢手,可能很多人更喜欢吹着海风晒着太阳的感觉。
一顿热量滚滚的早餐……不去锻炼真的很有罪恶感。
到了快11点用餐的游客稍微少了一些。
来镰仓一定不要错过这么美味的早餐哦,吃完pancake沿着海岸坐江之电列车很快就能到藤泽的江之岛,开启一天愉快的旅程吧。
镰仓Bills地址:〒248-0026 神奈川県鎌倉市七里ガ浜1-1-1 Weekend House Alley 2F
营业时间: 周一7:00-17:00;周二至周日7:00-21:00
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